鲜有人关注的“冰箱底板”,或许能以小窥大。目前冰箱底板主要有两种材质:一种是塑料材质,价格更低;另一种是金属材质,价格较贵。从结实度、耐热度、安全性等指标上看,金属表现都更为优异,也是IEC国际安全标准推荐的材质。如今,国内仅有海尔冰箱全系产品均采用金属底板。
实际上,除了冰箱底板,冰箱的差异还表现在实际保鲜效果上,这背后对应着价值更高、壁垒更强的核心保鲜科技及研发实力。当点点滴滴的差距综合于一台冰箱上,用户体验则是截然不同的。
价格有差异,品质自会有差距
冰箱自诞生以来已有百年历史,行业发展已十分成熟。因而,有的用户认为,各类产品差不多,买便宜的冰箱品质应该也一样。但事实似乎并非如此。
从成本角度看,低价冰箱难以避免通过“减配”降低成本压力。从此前行业拆机对比看,在“冰箱底板”这个难以被注意到的部件上,有的冰箱使用的是价格更低的塑料,海尔冰箱则采用的金属底板,即便用尖锐的螺丝刀也难以戳破。
从用户角度看,底板承担着冰箱自重及食材重量,对整体结构稳定、使用寿命等都具有重要作用。而金属底板具有结实、耐用、安全性高的特点,是IEC国际安全标准推荐的材质,被海尔冰箱应用于全系产品中,也是行业唯一这样坚持的品牌。
结合用户心理看,《2024中国青年消费趋势报告》显示,年轻消费者乐于利用更多渠道了解商品信息,热衷比价,但并非“低价至上主义”,仅12.1%的人选择总是选购低价产品,而87.9%的用户会考虑质量、品牌、服务等其他因素。
从市场的实际选择看,用户也确实愿意选择质量更好的冰箱。拿金属底板的海尔冰箱来说,GfK中怡康数据显示,其年累份额为45.2%,超TOP2-TOP6品牌份额之和,同比净增也为行业最高。
科技有差异,新鲜也有“时差”
正所谓见微知著。除了产品细节,海尔冰箱在事关用户体验的各方面也坚持“用户至上”。拿壁垒最强的保鲜科技来说,海尔冰箱基于全球10大研发中心,行业最多的2.4万名全球研发人员的创新实力,为用户不断升级高品质健康饮食生活,呈现出新鲜“时差”。
其中,6月份刚刚获得我国科技领域最高奖项“国家科技进步奖”的海尔冰箱全空间保鲜科技就是一个生动的证明。
比如,在行业专注于冷藏保湿时,创新的阻氧干湿分储科技开创“保湿又保干”先河,不仅让果蔬存7天新鲜堪比第一天,还突破性实现了干货9个月营养如初。随着用户对冷鲜肉需求的扩增,其又创新出磁控冷鲜科技,通过恒定均匀磁场让冷鲜肉红嫩鲜香10日如初,比普通冰箱保鲜期延长3倍。
再比如,当冷冻保鲜难以让用户满意时,海尔冰箱率先以底置恒温保鲜科技颠覆传统,打造冷冻室食材温度波动≤0.1℃ 、空间风速≈0m/s的环境,均比行业缩减数倍,由此实现冻肉存30天原汁原味。随着用户对冻食鲜味的越发考究,其又原创出磁控冻鲜科技,让鲜切牛肉、水产海鲜存60天也能鲜香如初。
从质量基础,到顶层科技布局,海尔冰箱以一个个领先成果回答了“何为差距”。而这也是其获得全球用户信赖,品牌零售量蝉联全球16连冠的原因所在。在其带领下,也相信行业内各大品牌更明晰前进方向,为用户创造出更加物有所值、物超所值的体验。